ماهی قباد از خواص فراوانی برخوردار می باشد. این ماهی سرشار از اسید چرب امگا ۳ و پروتئین است. به جرات می توان گفت ماهی قباد یک منبع پرتئینی مناسب جهت رشد محسوب می شود. این ماهی با طعم لذیذ خود جزء ماهیان خوشمزه جنوب به شمار می آید.
بهتر است بدانید که اسید چرب امگا ۳ از مواد ضروری بدن می باشد که کمبود آن سلامت افراد را تهدید خواهد کرد.یکی از مهمترین خواص ماهی قباد همین موضوع میباشد. مصرف این ماهی که یک ماده غذایی بسیار مغذی است باعث رشد و ترمیم سیستم عصبی خواهد شد. همچنین مصرف این ماهی از بروز بیماری های قلبی و عروقی جلوگیری خواهد کرد. توصیه می شود مادران باردار برای رشد بهتر جنین خود حتما از این نوع ماهی استفاده کنند.
تغذیه این ماهی از ماهیان کوچکتر از قبیل ساردین ماهیان و خرچنگ می باشد. این دارای گوشتی سفید و نرم است.بنابراین با هر روشی می توانید این ماهی را پخت کنید. طرز پخت این ماهی می تواند به صورت های سرخ کردنی، کبابی و شکم پر باشد. این ماهی یک ماهی کم کالری به حساب می آید. همچنین این ماهی از ارزش تجاری و شیلاتی بسیار بالایی برخوردار است.نحوه صید این ماهی با کمک قلاب، تور ترال میان آبی، تله هایی از جنس بامبو، پورسین و ترولینگ انجام می شود. جالب است بدانید که صید این ماهی یک صید ورزشی به حساب می آید.
محل زندگی این ماهی آب های کم عمق از قبیل خلیج فارس است. این ماهی در اقیانوس هند، اقیانوس آرام و آسیا یافت می شود. بنابراین این ماهی را می توان در کشورهایی مانند ایران، بحرین، امارات و کویت پیدا کرد. می توان گفت این ماهی جزء ماهیان دریایی جنوب است، که در عمق ۱۵ الی ۲۰۰ متر زندگی می کنند.